La nourriture coréenne envahit peu à peu nos supermarchés, mais aussi notre cœur ! Vous voulez en apprendre plus ? Voici quelques ingrédients et condiments de base de la cuisine coréenne. 1. Le riz Le riz (밥 – bap) est l’aliment le plus consommé au monde, et la Corée du Sud ne fait pas exception. …
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C’est quoi être une personne multi-passionnée / multipotentielle ? Une personne multi passionnée ou multi potentiel à divers intérêts et talents, préférant explorer plusieurs sujets plutôt que de se concentrer sur un seul. Cependant, cela peut entraîner des difficultés à se concentrer sur une seule tâche et à choisir une carrière spécifique, créant un sentiment …
Je suis Ugonna, fondatrice de K-phenomen, et je souhaite vous faire découvrir la richesse de la culture culinaire coréenne.. Dans cette interview, je vais vous parler de l’évolution de la cuisine coréenne en France. Je partage mon parcours, des débuts de mon blog, à la publication de mon guide des meilleurs restaurants coréens de Paris. …
Vous avez envie de vous lancer dans la photographie culinaire ? Dans cet article, je vous partage les coulisses de mon cours en photographie culinaire. Vous pourrez découvrir les avis de nos clients, les différentes étapes de nos cours en présentiel, et quelques conseils. Comment se déroule le cours en photographie culinaire ? Lors du …
Vous cherchez les meilleurs hotteok de Paris ? Vous voulez vous plonger dans la générosité de ces crêpes coréennes ? Nous avons ce dont vous avez besoin ! Nous vous présentons ce qu’est un hotteok puis on vous donne les meilleures adresses dans Paris où les retrouver. C’est quoi un hotteok ? Le hotteok est …
Dans cet article, je vous raconte mon parcours et comment je suis passée de blogueuse à partager ma passion pour la Corée et sa culture, à entrepreneure, fondatrice d’une Agence Créative. Avec l’agence, on a lancé des événements coréens culinaires et le Guide des Meilleurs Restaurants Coréens de Paris… et d’autres projets. Vous pouvez découvrir …
Le restaurant À Busan est un nouveau restaurant coréen qui a ouvert, il y a moins d’un an. Il se situe dans le 15e arrondissement de Paris. Des spécialités culinaires de la ville de Busan : Comme son nom l’indique, vous pourrez y trouver des spécialités Street Food de la ville de Busan, comme des …
Vous souhaitez manger les meilleurs kimbaps de Paris ? Vous cherchez des adresses où trouver cet incontournable de la cuisine coréenne ? Nous avons ce qu’il vous faut ! On vous présente ce plat typique de Corée puis on vous recommande plusieurs adresses où déguster de merveilleux kimbaps. C’est quoi un kimbap ? Le kimbap …
Dans cet article, je vous fais découvrir le sando, la dernière tendance culinaire dont les foodies raffolent et qui n’aura plus de secrets pour vous. QU’EST-CE QUE LE SANDO ? Originaire du Japon, le sando (reprenant le mot sandwich mais “japonisé”) séduit par sa découpe très soignée et se compose traditionnellement de deux tranches de …
Vous cherchez les meilleurs bibimbap de Paris ? Vous voulez manger un plat authentique et raffiné venu tout droit de Corée du Sud ? Nous avons les adresses qu’il vous faut ! On vous présente ce fantastique mets qu’est le Bibimbap puis on vous donne les adresses où vous retrouverez ses saveurs à Paris ? C’EST QUOI UN BIBIMBAP ? …