Vous cherchez le meilleur manduguk de Paris ? Vous voulez découvrir ce plat typique coréen ?

Nous avons ce qu’il vous faut !

On vous présente le manduguk puis on vous donne les adresses où en manger à Paris.

C’EST QUOI LE MANDUGUK ?

Le manduguk est une soupe coréenne à base de mandu (ravioles coréens) et de bouillon de bœuf ou parfois d’anchois mélangé avec de l’œuf battu.

Les mandus sont préparés avec une légère pâte en cercle contenant des boulettes de viande hachée, de légumes, ou même de kimchi.

Ce plat fait partie intégrante de la culture culinaire coréenne, et a beaucoup évolué au travers des siècles depuis le XIVème siècle selon certaines archives.

MAIS OÙ TROUVER LES MEILLEURS MANDUGUK À PARIS ?

Voici une liste des meilleurs adresses où retrouver des manduguks à Paris !

Bap Bar

Ce petit restaurant situé dans le quartier de Châtelet-les-Halles est un véritable repère pour tout amateur de cuisine coréenne.

Sa charmante devanture et son intérieur accueillant dessine un merveilleux paysage convivial pour y déjeuner. Bap Bar Paris figure sur sa carte plusieurs plats typiques de la cuisine coréenne préparé avec tradition et savoir-faire.

Leur savoureux manduguk saura vous apporter le réconfort qu’il vous faut et constitue probablement l’un des plats les plus chaleureux de la capitale.

55 rue Quincampoix, 75004 Paris

Le restaurant A Busan

Un de mes restaurants coréens préférés pour manger du manduguk, voir la vidéo ci-dessous :

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