Rencontre avec Marie C Palot, une personne dont j’adore le travail, elle est présentatrice de sa propre émission et met en avant les cultures coréennes et japonaises. Coucou tout le monde ! Je suis de retour avec une toute nouvelle rubrique ! Le principe : je teste des restaurants coréens avec des personnalités, des connaissances …
Blog
Interview Pierre Sang BOYER
(Edit : C’est une interview que j’avais posté le 6 février 2015 sur le blog. Je la remets à jour en y apportant des éléments nouveaux) Pierre Sang Boyer est un chef cuisinier que j’apprécie beaucoup. Je vous invite fortement à le découvrir, ainsi que ses adresses sur Paris. INTERVIEW Vous êtes intéressé par la cuisine …
On a testé : une maison de thé à Insadong
Et si je vous parlais de mon expérience dans une maison de thé traditionnelle à Insadong. Lors de mon voyage en Corée du Sud, je me suis rendue dans une maison de thé à Insadong qui s’appelle : Shin Old Tea House. L’endroit est assez petit mais vraiment cosy, avec des touches de pojagi dans …
LINE FRIENDS STORE A SEOUL
Connaissez-vous Cony, Choco, Brown, Moon ou encore Sally ? 🙂 Si la réponse est oui, vous allez sûrement apprécier cet article ! Et si c’est non…vous allez sûrement apprécier cet article haha ! Cony, Choco, Brown, Moon et Sally sont les personnages de l’application de messagerie LINE. On les connait surtout sous la forme …
BISTROT MEE, restaurant coréen à Paris 1er
Je suis de retour avec une nouvelle adresse de restaurant coréen ! 😀 Je vous présente le Bistrot Mee, un joli restaurant dans le 1er arrondissement de Paris. Cette adresse fait vraiment partie de mon TOP 5 des restaurants coréens à tester, donc je suis ravie de pouvoir la partager avec vous ! J’ai découvert …
Voyager seul en Corée du Sud et se faire des amis
Ah ! Un article que je voulais aborder avant mon départ en Corée du Sud. Finalement, je vous en parle maintenant et c’est pas plus mal :). Voyager seul en Corée du Sud c’est possible et s’y faire des amis aussi ^^. Je dirai même qu’être seul facilite les rencontres. La première fois que je …
Thanks Nature Cafe : le café à moutons à Séoul
J’ai testé le sheep café à Séoul !!! 😀 Un endroit que j’avais envie de découvrir depuis longtemps, pourtant j’ai peur des moutons haha ! Les pays asiatiques comme le Japon ou la Corée adorent les cafés à thèmes. Ils font d’ailleurs beaucoup dans l’originalité, on trouve les classiques comme les cafés à chats, chiens et j’ai entendu …
Bibimbap
Du riz, des légumes préparés avec de l’huile de sésame agrémenté de pâte de piment rouge et parfois d’un oeuf – font du Bibimbap un des plats les plus consommés en Corée, sain et léger. Il existe également en version Dolsot, où le riz et les légumes arrivent dans un bol en pierre réchauffé, qui …
Bingsoo, dessert coréen
Le Bingsoo est un dessert coréen traditionnel à base de glace pilée, lait concentré et de pâte de haricot rouge. Très rafraîchissant, il se décline en différentes versions avec des fruits et parfois au matcha mais l’original reste celui-ci. Les enfants tout autant que les adultes apprécient ce dessert qui se partage à plusieurs. Pour …
Avis sur le livre Portraits de Séoul – Hikari Editions
Portraits de Séoul, plus qu’un guide de voyage ! Ce guide fait partie de mes coups de cœur 2016. Pourquoi ? Car j’ai adoré le lire tout simplement, découvrir des secrets de la vie coréenne, de nouvelles adresses à Séoul et m’intéresser aux récits de parfaits inconnus. Sans hésiter j’ai mis un 9/10 ! 😀 Portraits de Séoul, c’est …