Hero, est un restaurant coréen que j’avais découvert lors du Street food Temple en septembre dernier. Puis, je suis allée dans leur restaurant pour découvrir un peu plus leur carte. Qu’est-ce qu’on est bien chez Hero ! # LA DECO Une déco décalée comme j’aime, des rappels sur la Corée du Sud un peu partout dans …
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Dans la cuisine coréenne, le plus difficile n’est pas forcément de préparer les plats. La difficulté est surtout de pouvoir trouver des ingrédients typiques de la Corée. En France, nous avons la chance d’avoir quelques épiceries coréennes nous fournissant de bons produits. Mais où trouver les meilleures épiceries coréennes ? Comme la plupart des épiceries …
Le bureau de Paris est ouvert depuis 1978, il est en charge du marché en France, au Bénélux, en Espagne, en Italie et au Portugal. Il est ouvert au public aux professionnels du tourisme et médias. Vous pouvez retrouver gratuitement : des documents touristiques, des cartes et plans, des affiches. Il dispose également d’un …
Apres New York, Londres, Paris se met enfin aux baos, ces petits buns fondants fourrés de porc à la sauce BBQ ou en version végétarienne au tofu frit comme chez Saam. Derrière la devanture discrète rue Lancry, une décoration très brocante avec chaises dépareillées. Pour le midi, un menu à 12euros avec 2 baos au …
L’art du Pojagi Pojagi (ou Bojagi) sont des carrés de tissus traditionnels coréens confectionnés à partir de petits morceaux de tissus. C’est une technique de patchwork qui permet d’assembler les morceaux entre eux. Le Pojagi est généralement carré. Les tissus utilisés dans le pojagi comprennent la soie, le coton, le chanvre, le ramie…etc. En général, …
BORISSOU Nouvelle adresse coréenne que j’avais envie de vous faire découvrir. Dans la boutique vous pourrez donc retrouver des spécialités coréennes comme : le crumblé coréen, la brioche coréenne, il y a des pâtisseries à base de thé vert, de yuja…etc. Il y a aussi un large choix de pains bio et de spécialité donc …
Je vous propose dans cet article plusieurs adresses pour manger des bingsu à Paris. Vous savez la glace coréenne ! Un Bingsu c’est quoi ? Le bingsu est un dessert coréen à base de glace pilée, d’haricots rouges, de lait concentré et gâteaux de riz moelleux. Mais il existe d’autres variantes : avec des Oreos, avec des …
J’ai donc une amie coréenne qui est venue me rendre visite à Paris, amie que j’ai connu lors de mon dernier séjour en Corée. Son rêve comme beaucoup de personnes est de visiter Paris « la plus belle ville du monde» ;). Pour cet article je vous propose un Top 15 des réactions d’une coréenne …
Dernièrement, je suis allée dîner à l’Arbre de sel, c’est un petit restaurant situé dans le 15ème arrondissement de Paris.Le 15ème arrondissement est connu pour avoir pas mal d’adresses de restaurants coréen sympa à tester !J’ai découvert ce restaurant via Instagram ! Je me suis laissée attirer par une photo d’un des desserts figurant …
EDIT / Ce restaurant à réouvert ses portes le 9 février 2016 et a changé de nom : Jiso. Coucou tout le monde ! je suis de retour avec une toute nouvelle rubrique ! Le principe : je teste des restaurants coréens avec des personnalités, des connaissances qui ont une passion pour la Corée . …