Le kimchi jjigae est un ragoût coréen épicé à base de kimchi ! Ce ragoût est apprécié pour sa richesse en saveurs, c’est un plat très réconfortant, et son caractère piquant est parfait pour les amateurs de plats relevés. Le kimchi jjigae est souvent servi bouillant dans un plat en terre cuite ou en fonte, …
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Où manger du Bulgogi à Paris ?
Vous connaissez déjà le très célèbre bulgogi coréen et cherchez à découvrir de nouvelles adresses ? Ou bien avez-vous entendu parler de ce célèbre plat coréen et avez toujours voulu le goûter ? Aujourd’hui Paris regorge de restaurants coréens mais comment dénicher les meilleures adresses qui proposent des saveurs authentiques de Corée du Sud ? …
Où manger du Pajeon à Paris ?
En fait, « pa » signifie « oignon vert » en coréen. Et « jeon » désigne généralement un plat frit dans une pâte. Donc on peut traduire littéralement pajeon par « crêpe aux oignons verts« C’est donc une crêpe salée coréenne qui se mange souvent en entrée. Généralement faciles à faire, ces crêpes sont toujours bonnes dans les restaurants coréens à …
Où manger du japchae à Paris ?
Vous ne vous passez plus des fameux Japchae coréens ? En entrée, en plat, vous avez envie d’en manger à toutes les sauces ? Parfait, je peux vous recommander de bonnes adresses où manger du Japchae à Paris puisque j’ai pu en tester pas mal ! Le Japchae c’est quoi ? Le Japchae est un …
Où manger de la street-food coréenne à Paris ?
Vous voulez goûter au meilleur de la street-food coréenne et être plongé dans l’atmosphère des rues passantes de Séoul en dégustant les mêmes plats que ceux dans vos k-dramas favoris ? Vous êtes tombés au bon endroit ! On vous explique le phénomène de la street-food en Corée et on vous donne 3 adresses pour retrouver ces …
Où manger du tteokbokki à Paris ?
Hello, j’espère que vous êtes prêts à découvrir de nouvelles adresses donc soyez attentifs et laissez moi vous guider vers les bonnes adresses. C »EST QUOI LE TTEOKBOKKI ? ll faut savoir que le tteokbokki est un plat coréen fait à base de tteok qui sont des gâteaux de riz cylindrique et de gochujang, une pâte …
Où acheter du kimchi à Paris ?
Aujourd’hui je me suis dit que je vais vous parler du kimchi qui est un aliment connu et apprécié par les amateurs de la cuisine coréenne. Qu’est ce que le KIMCHI ? Alors le kimchi est un plat coréen traditionnel à base de légumes fermentés, principalement du chou nappa et du radis, assaisonnés avec du …
Où manger du samgyetang à Paris ?
Vous souhaitez goûter au meilleur samgyetang de Paris ? Vous voulez retrouver le confort et la chaleur d’une bonne soupe de poulet ? Vous êtes au bon endroit ! Nous vous expliquons ce qu’est le samgyetang puis on vous donne diverses adresses pour en déguster les meilleurs à Paris. C’est quoi du samgyetang ? Le …
Où manger du manduguk à Paris ?
Vous cherchez le meilleur manduguk de Paris ? Vous voulez découvrir ce plat typique coréen ? Nous avons ce qu’il vous faut ! On vous présente le manduguk puis on vous donne les adresses où en manger à Paris. C’EST QUOI LE MANDUGUK ? Le manduguk est une soupe coréenne à base de mandu (ravioles coréens) et de …
Où manger du kimchi bokkeumbap à Paris ?
Vous ne savez pas où trouver un bon kimchi bokkeumbap à Paris ? Nous sommes là pour vous ! On vous présente ce plat typique de la cuisine coréenne puis on vous donne les adresses où le retrouver à Paris. C’est quoi le kimchi bokkeumbap ? Le kimchi bokkeumbap ou riz frit au kimchi est un plat très …