Des gâteaux de Noël réalisés par des pâtissiers coréens

20 décembre 2022

Une belle idée de dernière minute, des gâteaux de Noël réalisés par des pâtissiers coréens.

1- Le sapin de Noël de la cheffe pâtissière Sora Lee

Sapin à la crème veloutée de matcha Bio d’île de Jeju. Du biscuit moelleux au chocolat Valrhona parsemé de fraises et une onctueuse crème chantilly maison.

J’ai eu l’occasion de le goûter, il est juste délicieux et vraiment très beau ! Il n’est pas très sucré et c’est juste impressionnant de voir le gâteau à la découpe !

Les couches de biscuit sont parfaites ! Je vous recommande chaudement ce gâteau !

Et bien sûr, je suis une grande fan du travail de la Cheffe Sora Lee, elle est passionnée et tellement créative ! Bravo Sora !

Toutes les infos pour commander :

Gâteau de Noël pour 5-6 personnes à 60 euros

Vous pouvez le commander sur son compte instagram @dessertmonde

Photo crédit @mme.choi CHOI Jihyé

2- La collaboration entre le café Paris Dabang et le café 750

Je n’ai plus besoin de présenter Minae la fondatrice du café Paris Dabang ! J’admire beaucoup ce qu’elle fait ! Et le café Paris Dabang est l’un de mes endroits préférés à Paris.

Donc autant vous dire que j’étais plus que contente d’apprendre sa collaboration pour Noël avec le café 750 ! Un café coréen qui est à Bordeaux et que j’ai envie de visiter depuis un an déjà !

Pour cette collaboration de Noël vous avez le choix entre 4 merveilleux gâteaux :

Crème au beurre au chocolat blanc, génoise au chocolat, crème au chocolat, confiture de myrtille ou de framboise

-Crème au chocolat , génoise red-velvet (chocolat) , crème citron

Pour ma part, j’ai commandé l’un de ces gâteaux pour Noël et j’ai tellement hâte d’y goûter ! Les gâteaux sont magnifiques !

Toutes les infos pour commander :

Commandez votre gâteau de Noël par message sur instagram @parisdabang (Paris) @cafe750_bdx (Bordeaux) en indiquant :

– Votre nom
– Numéro de portable
– Numéro du gâteau que vous souhaitez
– La date et l’heure souhaitées de retrait

Retrait :

📍Paris Dabang
6 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
: Le 23 et 24 Décembre de 13h à 19h

📍Café 750
2 Crs d’alsace et lorraine 33000 Bordeaux
: Le 23 / 24 / 25 Décembre de 13h à 19h

Prix : 38€ ( pour 4 personnes)

Moyen de paiement : CB ou espèces

3-Les gâteaux réalisés par le salon de thé Binici

BINICI est un salon de thé coréen à Paris. C’est une adresse que j’aime beaucoup et j’ai l’habitude d’acheter tous mes gâteaux à cette adresse, et je n’ai jamais été déçue.

Voici ce qu’il propose pour Noël :

BINICI ROLL Fraise : Génoise au cacao, Crème fraîche, compote de fraise, Fraise.

BINICI Red Velvet CAKE : Génoise au cacao, crème fraîche, Fraise.

Toutes les infos pour commander :

N’hésitez pas à commander via son compte instagram : @binici_paris

4 personnes : 29€
6 personnes : 39€

Disponible du 1er décembre au 24 décembre.

*Veuillez passer votre commande de gâteau 2 jours avant la date de retrait.

Photo Crédit : Binici

Voilà guys ! Vous avez fait votre choix ? Je sais ce n’est pas facile haha !

Découvrez plus d’adresses de pâtissiers et coffee shops coréens sur mon Guide des meilleurs restaurants coréens de Paris, en cliquant sur la photo ci-dessous !

Categories: Adresses coréennes, Cuisine coréenne, Tendances Food