J’ai eu l’honneur d’être invitée au Festival Mang’Azur pour sa 17e édition. Mang’Azur est le salon incontournable de la pop culture asiatique en région PACA, étalé sur une durée de 2 jours. Le festival a lieu au Palais des Congrès de Neptune, à Toulon. Cet évènement regroupe les fans du Japon et de la Corée …

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Paris connaît une vague de cafés d’inspiration asiatique qui séduisent les amateurs de nouvelles saveurs et d’expériences inédites depuis plusieurs années. Ces établissements, en fusionnant culture asiatique et tendances parisiennes, offrent des espaces esthétiques et épurés ainsi que des plats originaux qui attirent les curieux et les gourmets. Pour s’y retrouver, nous avons décidé de …

Et si on voyageait aux Philippines tout en restant à Paris le temps d’une pause sucrée ? Kape est le premier coffee-shop philippin à Paris. Dans cet article je vous partage mon expérience chez Kapé. Vous pouvez également regarder la vidéo ! Décryptage de Kapé, café philippin à Paris ! J’adore découvrir de nouveaux concepts …
S’écrire une lettre à soi-même et la recevoir dans un an. J’avais déjà vu ce concept en Corée du Sud, et j’attendais avec impatience qu’il arrive en France ! Et le voici ! Bienvenue au Café Pli ! C’est un tout nouveau coffee shop à Paris, qui propose une expérience vraiment unique, inspiré du café …
Depuis cette année, nous avons lancé plusieurs apéros coréens, dont deux sur la multi-passion. C’est un événement de networking à Paris qui réunit des personnes multi-passionnées. Il n’existe pas d’événement de ce style à Paris. C’est ce déclic qui m’a donné envie de lancer des événements pour les multi-passionnés. L’année dernière, je suis allée à …
C’est quoi être une personne multi-passionnée ? Quelqu’un de multi passionné (ou multi potentiel) est une personne qui possède un large éventail d’intérêts, talents ou compétences dans différents domaines. 🎨📖 Plutôt que de se concentrer exclusivement sur une seule passion ou carrière, cette personne aime explorer et apprendre sur différents sujets. Avec tant d’intérêts différents, …
Vous êtes intéressés par la culture culinaire asiatique et souhaitez découvrir de nouveaux concepts food innovants nés à l’autre bout du monde ? Vous êtes tombés au bon endroit ! On vous présente dans cet article 5 tendances food d’exception populaires en Asie en 2024 ! LES RÉTRO CAFÉS : RETOUR VERS LE. . . …
Vous souhaitez apprendre à faire de la photographie culinaire ? Votre mise en scène manque d’originalité, de couleurs ? Depuis plusieurs années, j’ai appris à améliorer mes compositions, à jouer avec les couleurs et les lumières, les textures… Voici une petite sélection d’astuces pour faire des photos culinaires gourmandes et réalistes. À vos appareils ! …
Envie d’apprendre à créer un dessert tendance ? 😍 Retour sur nos ateliers de Kkwabaegi qui ont eu lieu en février 2024. Connaissez-vous cette pâtisserie ? Le kkwabaegi (donut coréen torsadé) est un snack que l’on trouve partout en Corée : dans les marchés, les boulangeries et les stands de rue. Le donut est aéré …
La cuisine coréenne est très tendance maintenant , mais est-ce que vous connaissez la pâtisserie coréenne ? La pâtisserie coréenne, nouvelle tendance à Paris Il existe une variété de pâtisseries traditionnelles en Corée du Sud qui sont consommées depuis des siècles. Et ce que j’aime, ce sont les touches de modernité apportées à ces pâtisseries …