Vous souhaitez apprendre à faire de la photographie culinaire ? Votre mise en scène manque d’originalité, de couleurs ? Depuis plusieurs années, j’ai appris à améliorer mes compositions, à jouer avec les couleurs et les lumières, les textures… Voici une petite sélection d’astuces pour faire des photos culinaires gourmandes et réalistes. À vos appareils ! …
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Envie d’apprendre à créer un dessert tendance ? 😍 Retour sur nos ateliers de Kkwabaegi qui ont eu lieu en février 2024. Connaissez-vous cette pâtisserie ? Le kkwabaegi (donut coréen torsadé) est un snack que l’on trouve partout en Corée : dans les marchés, les boulangeries et les stands de rue. Le donut est aéré …
La cuisine coréenne est très tendance maintenant , mais est-ce que vous connaissez la pâtisserie coréenne ? La pâtisserie coréenne, nouvelle tendance à Paris Il existe une variété de pâtisseries traditionnelles en Corée du Sud qui sont consommées depuis des siècles. Et ce que j’aime, ce sont les touches de modernité apportées à ces pâtisseries …
Vous ou l’un de vos proches, aimez la culture coréenne ? Et vous ne prévoyez pas de voyager en Corée dans un futur proche ? Pas de panique ! Je vous propose une sélection de cadeaux culinaires spécial Corée facile à trouver si vous êtes en manque d’inspiration ! C’est parti ! Prix : € …
Vous voulez goûter au meilleur de la street-food coréenne et être plongé dans l’atmosphère des rues passantes de Séoul en dégustant les mêmes plats que ceux dans vos k-dramas favoris ? Vous êtes tombés au bon endroit ! On vous explique le phénomène de la street-food en Corée et on vous donne 3 adresses pour retrouver ces …
Vous cherchez le meilleur de la pâtisserie coréenne à Paris ? Vous souhaitez déguster de merveilleux desserts coréens ? Nous avons ce qu’il vous faut ! On vous donne les adresses à ne pas manquer. ! OÙ TROUVER LES MEILLEURS PÂTISSERIES CORÉENNES ? Voici une liste des meilleurs adresses de pâtisserie coréennes à Paris ! Mille et Un …
Hello, j’espère que vous êtes prêts à découvrir de nouvelles adresses donc soyez attentifs et laissez moi vous guider vers les bonnes adresses. C »EST QUOI LE TTEOKBOKKI ? ll faut savoir que le tteokbokki est un plat coréen fait à base de tteok qui sont des gâteaux de riz cylindrique et de gochujang, une pâte …
Vous cherchez les meilleurs kkwabaegis de Paris ? Vous souhaitez retrouver cette douceur typique de la pâtisserie coréenne ? Nous sommes là pour vous ! Nous vous présentons ce plat populaire puis nous vous donnons plusieurs adresses où manger de délicieux kkwabaegi. C’est quoi un kkwabaegi ? Le kkwabaegi est une pâtisserie emblématique de la …
Aujourd’hui je me suis dit que je vais vous parler du kimchi qui est un aliment connu et apprécié par les amateurs de la cuisine coréenne. Qu’est ce que le KIMCHI ? Alors le kimchi est un plat coréen traditionnel à base de légumes fermentés, principalement du chou nappa et du radis, assaisonnés avec du …
Mon passage à la radio pour parler de mon Guide des restaurants coréens à Paris ! 😊 Voici un petit extrait : Ce jeudi 11 janvier 2024, j’ai rejoint la webradio Mon Paris FM lors de son talk-show hebdomadaire pour parler de l’évolution de la culture food coréenne à Paris et notamment de mon tout …