Qui dit retour des beaux jours, dit retour des pique-niques sur l’herbe ! 

Comme vous le savez, après chacun de mes voyages, je vous ramène toujours de nouvelles tendances food que je découvre en Corée du Sud. Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler de l’une d’elles : louer des paniers pique-nique dans des coffee shop.

Le panier est à rapporter au café une fois le pique-nique terminé. 

Que pensez-vous de ce concept ? Moi, Je trouve qu’il est top !

J’ai découvert ce concept de panier pique-nique, dans la ville de Gyeongju en 2019, j’étais assise dans le café et j’ai vu un couple de coréen récupérer le panier pique-nique qu’il avait commandé. Je me suis dit que c’était une superbe idée !

DES PANIERS PIQUE NIQUE PRÊTS À EMPORTER

C’est un concept qui s’est beaucoup développé ces derniers temps, notamment à Séoul ! 

Dans le café Amytable situé à Séoul vous pouvez vivre cette expérience !

Il faut simplement réserver votre panier dans le coffee shop, choisir ce dont vous avez envie de grignoter et vous trouver un joli spot non loin du café pour vous poser ! Une fois le pique-nique terminé, vous n’avez plus qu’à ramener votre petit panier au café. 

Dans les paniers vous avez tout ce qu’il vous faut : nappe de pique-nique, couverts, verres, boissons, sando sandwichs, le tout préparés par le café. En plus, il était aussi possible de réserver un bouquet de fleurs pour les grandes occasions ! 

Je trouve que c’est un réel gain de temps car si j’ai envie de faire un pique-nique à l’improviste et que je n’ai rien prévu pour, je peux me rendre dans un café et réserver un panier. 

C’est vraiment pratique en plus d’être original ! 

J’adore ce concept ! 

https://www.instagram.com/amytable/

Un concept comme cela en France, est-ce possible ?

 Et si cette tendance s’installait en France, ça vous dirait ? 

Moi, je serais à 100% pour, je pense qu’il faudra tout de même penser à un système fiable, comme le fait de déposer une caution.

Ici, je vous donne une autre idée de concept de café à lancer en France.

Si vous souhaitez découvrir d’autres tendances food, et pourquoi pas lancer votre propre coffee shop originale à Paris, n’hésitez pas à découvrir notre cahier de tendances culinaire.