Où manger un hotteok à Paris ?
Vous cherchez les meilleurs hotteok de Paris ? Vous voulez vous plonger dans la générosité de ces crêpes coréennes ?
Nous avons ce dont vous avez besoin !
Nous vous présentons ce qu’est un hotteok puis on vous donne les meilleures adresses dans Paris où les retrouver.
C’est quoi un hotteok ?
Le hotteok est une des collations les plus populaires de la street-food coréenne, c’est tout simplement une délicieuse crêpe fourrée qui après avoir conquis les rues de Séoul s’est emparé de tous les supermarchés.
Le plus souvent rempli d’un mélange de noix et de cassonade, il peut également être préparé avec du miel, du sucre, de la cannelle ou encore au chocolat.
Autrefois un mets né du manque d’ingrédients disponibles pendant la Guerre de Corée, le hotteok est devenu un des plats vitrines de la street-food coréenne.
MAIS OÙ DONC TROUVER LES MEILLEURS HOTTEOK DE PARIS ?
Voici notre liste des meilleurs adresses où manger un délicieux hotteok à Paris !
Le Manna
Le premier restaurant que nous vous conseillons se situe dans le 15ème arrondissement de Paris. Son cadre calme et reposant ainsi que sa décoration minimaliste aux tons clairs sauront vous accueillir chaleureusement.
Ce restaurant vieux de plus de vingt ans possède une carte très variée et offre de nombreux plats typiques coréens, bibimbap, barbecue coréen, nouilles froides ou encore ragoût, vos goûts trouveront forcément satisfaction et les plats seront toujours généreux.
Cependant c’est surtout leurs hotteoks que nous vous recommandons, goût nature ou goût matcha les deux desserts sont délicieux.
44 Rue de Lourmel, 75015 Paris
Sam Chic
C’est l’adresse parfaite pour découvrir la cuisine coréenne !
Sam Chic est un restaurant spécialisé dans les plats traditionnels coréens : barbecue, fondue coréenne, bibimbap, etc. L’atmosphère y est calme et conviviale, une ambiance parfaite pour partager de bons plats coréens en famille ou entre amis.
Enfin, leurs hotteoks sont sublimement bons, faits maison et servis encore chaud, ces crêpes fourrées au sucre roux et aux cacahuètes sauront vous conquérir à coup sûr.
11 Rue Rameau, 75002 Paris
Kimchi Street
Une nouveau restaurant coréen à Paris qui met en avant la cuisine coréenne saine et gourmande.
Le restaurant possède également sur sa carte de succulents et gourmands hotteoks tout aussi croustillants que fondants aux noix et la cannelle.
Croyez-nous vous risqueriez d’en tomber addict.
11 rue du Dr Goujon, 75012 Paris
Vous pouvez visualiser la vidéo ici :
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Si vous avez aimé cet article et souhaitez découvrir davantage de plats typiques de la cuisine coréenne.
Retrouvez notre guide des meilleurs restaurants coréens de Paris !
Vous avez aussi la possibilité de télécharger une version gratuite du guide des restaurants coréens ici.
