Une pâtissière dont vous allez entendre parler.Je vous présente Insun Song, la créatrice de Corédium, une marque de desserts coréens qui met à l’honneur le Tteok (dessert à base de riz). Elle réalise des pâtisseries très créatives, originales, et vu que c’est à base de riz, il n’y a pas de gluten. Les pâtisseries sont …
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Un donut trompe l’oeil en forme de carotte
Un concept food surprenant 🥕Comme vous le savez, j’adore découvrir de nouveaux concepts Un donut pas comme les autres Est-ce que vous avez compris de quoi il s’agit ?Ces carottes sont en réalité des donuts trompes-l’oeil, au goût tout aussi déconcertant ! Un mélange de pâte à donut frite, de crème à la carotte, et, …
Où manger de la glace ube à Paris ?
Vous aviez remarqué cette nouvelle glace violette ? C’est de la glace à l’ube ! Curieux d’en savoir plus ? Je vous invite à lire la suite de l’article où je vous révèle l’adresse du café philippin Kapé, le meilleur endroit pour savourer cette nouvelle saveur ! Mais l’ube c’est quoi ? Encore peu connu, …
Kapé, coffee shop philippin à Paris
Et si on voyageait aux Philippines tout en restant à Paris le temps d’une pause sucrée ? Kape est le premier coffee-shop philippin à Paris. Dans cet article je vous partage mon expérience chez Kapé. Vous pouvez également regarder la vidéo ! Décryptage de Kapé, café philippin à Paris ! J’adore découvrir de nouveaux concepts …
Les Nouvelles Tendances food en Asie en 2024
Vous êtes intéressés par la culture culinaire asiatique et souhaitez découvrir de nouveaux concepts food innovants nés à l’autre bout du monde ? Vous êtes tombés au bon endroit ! On vous présente dans cet article 5 tendances food d’exception populaires en Asie en 2024 ! LES RÉTRO CAFÉS : RETOUR VERS LE. . . …
OÙ MANGER UN YAKGWA À PARIS ?
Vous cherchez à découvrir la saveur d’un yakgwa ? Vous souhaitez profiter d’un petit moment de plaisir en vous délectant de cette confiserie si populaire en Corée ? Vous êtes au bon endroit ! On vous présente et explique ce qu’est un yakgwa puis on vous recommande plusieurs adresses où en trouver à Paris. C’EST QUOI UN YAKGWA ? …
Où manger des sandos à Paris ?
Dans cet article, je vous fais découvrir le sando, la dernière tendance culinaire dont les foodies raffolent et qui n’aura plus de secrets pour vous. QU’EST-CE QUE LE SANDO ? Originaire du Japon, le sando (reprenant le mot sandwich mais “japonisé”) séduit par sa découpe très soignée et se compose traditionnellement de deux tranches de …
NOUVEAU CONCEPT : PEINDRE avec du café
Vous aimez le dessin ? Et les cafés à l’ambiance cozy ? Vous risquez d’être agréablement surpris en participant à ces ateliers ! Aujourd’hui, on vous propose de peindre tout en savourant votre pause goûter. Anna Gorvits est en effet une passionnée de café, mais aussi d’illustrations. C’est pourquoi elle a allié les deux, afin de créer un …
cafés à Jeju : des concepts originaux !
La culture du café à Jeju est bel est bien présente, vous pourrez y trouver de nombreux cafés. L’avantage avec l’île de Jeju c’est que les paysages sont magnifiques, beaucoup de cafés ont donc une vue sur la mer etc. Dans cet article, je vous propose de découvrir deux cafés originaux à Jeju ! Des …
« Birth », le gâteau d’anniversaire avec ses bougies comestibles
Nouveau concept à découvrir en Corée ! «Birth», un gâteau d’anniversaire spécial dans lequel on peut manger à la fois le gâteau et les bougies. Un concept food innovant NUDAKE est une boutique qui crée des desserts très artistiques. Elle a d’ailleurs été fondée par GENTLE MONSTER, La marque de lunettes avant-gardiste sud-coréenne ! La …