Hello Guys ! Aujourd’hui direction le Japon ! Je vous présente Mori café: le 1er café japonais et végétalien à Paris. Un nouveau concept qui débarque à Paris et imaginé par Julia, une jeune entrepreneure qui souhaite nous faire voyager au Japon. Mori café, le lieu : Mori est une très belle adresse disposant d’un espace …
Blog
Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir 15 plats coréens épatants. Il y en a pour tous les goûts : épicés ou non, carnivores ou végétariens, avec ou sans gluten, pour les novices et les aventureux, en grillades, ragoûts, soupes, ou marinades, du classique, ludique ou réconfortant, tout le monde peut s’y retrouver. VOICI NOTRE TOP …
Aujourd’hui, je vous emmène dans un café incontournable si vous passez à Séoul, le Café Onion. Le Concept Onion est une chaîne de cafés très connue à Séoul. le premier café a ouvert en 2016 à Seongsu-dong, un quartier très branché à Séoul. Puis, fort de son succès, deux autres cafés ont ouvert. Celui que …
Hello guys ! Rendez-vous pour une nouvelle adresse de restaurant coréen, testée et approuvée par notre équipe. Ouvert depuis l’été 2019, le restaurant coréen Bokko dans le 15ème arrondissement propose des plats coréens de manière raffinée. Le cadre du restaurant Bokko L’intérieur du restaurant est vraiment agréable, la décoration d’un style un peu vintage est …
Si je vous dis kimchi, saurez-vous me dire de quoi il s’agit ? Et non, ce n’est pas le petit mot que l’on dit avant de prendre une photo mais bien un met phare de la nourriture coréenne et certainement le nouveau produit sain tendance. Après le bio, place à la nourriture healthy car un corps …
Visiter les marchés d’une ville offre la possibilité d’une immersion totale dans la culture. Par chance, Séoul regorge de marchés traditionnels permettant de s’imprégner de l’ambiance de la ville. Aussi, ces marchés permettent de découvrir un côté de Séoul qui ne saute pas forcément aux yeux, en mélangeant passé et modernité. En effet, entre de …
Connaissez-vous le Bingsu ? Ce dessert glacé, adoré des Coréens et qui sera sans aucun doute LE dessert de l’été 2020 à Paris ! Pour supporter la chaleur ou pour combler les papilles, le Bingsu nous mettra unanimement dans tous les états. C’est pourquoi la Team K, la team gourmande de choc, a organisé un …
Après le succès de la première édition de la Korean Street Food Party l’année dernière, nous avons réalisé le 5 octobre un nouvel événement autour de la cuisine coréenne : l’Atelier Bingsu. Si vous avez toujours voulu découvrir les secrets derrière ce célèbre dessert, cet atelier, organisé en collaboration avec le café Plus 82 Paris, …
Hello, guys ! On vous présente un café qui fait fureur en Corée du Sud : le café Take It Easy. Pour en savoir plus sur ce café, star des réseaux coréens, direction Séoul, la capitale, pour en savoir plus ! Le lieu Situé non loin de la forêt de Séoul, le café Take It …
Jong-no Samgyetang, une adresse mettant en avant le Samgyetang à Paris. Ce week-end, c’était le Sambok, les 3 jours les plus chauds en Corée du Sud. Une croyance populaire laisse entendre qu’il faut contrôler la chaleur par la chaleur. Du coup, malgré l’été et ses fortes températures, les Coréens vont manger des plats particulièrement chauds …